Τι είναι, λοιπόν ο Βασικός Μεταβολισμός;
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Βασικός μεταβολισμός (ΒΜ) είναι το ελάχιστο ποσό ενέργειας που απαιτείται για τη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του οργανισμού στη ζωή. Είναι δηλαδή η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός, για : τη λειτουργία της αναπνοής το μεταβολισμό των κυττάρων την...