Γράφουν για την υγεία

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Για να πετύχετε οποιοδήποτε επίπεδο υγείας σχετικά με τη τροφή, χρειάζεται να μάθετε να διακρίνετε τη λεπτή γραμμή ανάμεσα στη δημιουργία υγείας και στην ανάπτυξη μιας εθιστικής συμπεριφοράς για το φαγητό. Άπειρες γυναίκες και άνδρες προσελκύονται από άλλες...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Στη βιολογία με τον όρο μεταβολισμός χαρακτηρίζεται μία διαδικασία, κατά την οποία οι χημικές ενώσεις που γίνονται στα κύτταρα του οργανισμού, προσπαθούν να μετατρέψουν τα συστατικά που έχουν προσλάβει μέσω της διατροφής, σε ενέργεια. Ο βιολογικός στόχος της...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η θερμοκρασία έπεσε και οι ιώσεις για μικρούς και μεγάλους παραμονεύουν… Όμως, η λύση υπάρχει στη διατροφή αρκεί να ξεκινήσουμε από τώρα ώστε να δυναμώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα ώστε να καταπολεμά τα μικρόβια και τους ιούς. Πολλές υγιεινές τροφές και ένα...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η προσχολική ηλικία θεωρείται από τις κρισιμότερες περιόδους στην εξέλιξη του ανθρώπου. Τα παιδιά ζουν μέσα στο χώρο του Παιδικού σταθμού τις περισσότερες ώρες τις ημέρας. Οι παιδαγωγοί πρέπει να λαμβάνουν υπ όψη την θεωρητική προσέγγιση της ολιστικής ανάπτυξης και...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ανεξαρτήτως φύλου όλοι θέλουμε να έχουμε υγιές και σφριγηλό δέρμα που να λάμπει και ένα από τα πιο σημαντικά εργαλεία για να το πετύχουμε αυτό είναι η Διατροφή. Η διατροφή μας θα πρέπει να περιέχει καθημερινά, συστατικά που δρουν αντιοξειδωτικά στον οργανισμό μας...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ο αυτισμός είναι μια δια βίου νευρολογική διαταραχή του εγκεφάλου που περιορίζει την ικανότητα ενός ατόμου να επικοινωνήσει και να συσχετιστεί με άλλους ανθρώπους. Εμφανίζεται πρώτη φορά στα μικρά παιδιά, με το φάσμα του να κυμαίνεται από ήπιο έως σοβαρό. Μέχρι...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ιδιαίτερη προσοχή στην κατανάλωση ποσότητας αλατιού. Μην προσθέτεται επιπλέον αλάτι στο τραπέζι του φαγητού. Αποφεύγεται την κατανάλωση επεξεργασμένων, τυποποιημένων και κονσερβοποιημένων προϊόντων (έτοιμες σούπες, αλμυρά σνάκς, καπνιστά και παστωμένα τρόφιμα)...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Στην κατηγορία των εσπεριδοειδών ανήκουν τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το λάιμ, το γκρέιπφρουτ, το περγαμόντο, αλλά και τα μανταρίνια. Εκτός από νόστιμα και δροσιστικά, τα φρούτα αυτά αποτελούν σημαντικό «σύμμαχο» της υγείας μας, καθώς περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Πέρασαν λοιπόν οι γιορτές και οι περισσότεροι νιώθουμε φούσκωμα και πρήξιμο κατευθείαν λοιπόν σκεφτόμαστε ότι πήραμε κιλά και ότι φάγαμε τόσο πολύ εκείνες τις 2-3 ημέρες που σίγουρα έχουμε πάρει λίπος και χρειάζεται άμεσα να ξεκινήσουμε δίαιτα για να χάσουμε το...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Είναι αποδεδειγμένο ότι στις γιορτές των Χριστουγέννων οι περισσότεροι αυξάνουν το σωματικό τους βάρος και μάλιστα σε γρήγορο διάστημα. Αυτό γίνεται διότι αυξάνεται κυρίως η κατανάλωση των γλυκών. Τα οποία περιέχουν αρκετές θερμίδες με αυξημένα λιπαρά και σάκχαρα...