Skip to main content

Γράφουν για την υγεία

Πως επαναφέρουμε το σωματικό βάρος που είχαμε προ εορτών….

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Μετά από όλες τις γιορτές φυσικό είναι να παρατηρούμε αύξηση του σωματικού μας βάρους. Αυτό γίνεται διότι τα γιορτινά τραπέζια περιέχουν συνήθως τροφές πλούσιες σε λιπαρά, αλάτι, αλκοόλ, τα οποία οδηγούν σε κατακράτηση υγρών και αποθήκευση της περίσσιας ενέργειας σε...

Ημέρες Νηστείας …

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η λέξη <<νηστεία>> αποτελείται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω που σημαίνει τρώγω. Ο όρος, λοιπόν σημαίνει μόνο την πλήρη, αλλά κυρίως τη μερική αποχή από συγκεκριμένες τροφές. Η παράδοση της Ορθόδοξης Εκκλησίας μας έχει καθορίσει τις ημέρες και το...

Δεκαπέντε λόγοι για να τρώμε θαλασσινά - Ποια είδη κάνουν καλό στην υγεία μας

Περιέχουν βιταμίνες, τα πολύτιμα ω3, είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, συμβάλλουν ή δρουν προληπτικά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών, βοηθούν στη σύλληψη, κι έχουμε άλλους 10 λόγους για να τρώμε θαλασσινά τη Σαρακοστή (εκτός των ψαριών που καταναλώνονται μόνο του Ευαγγελισμού και των...

Γυναικεία ασθένεια ο «παγωμένος ώμος»;

Εννέα στα δέκα περιστατικά αφορούν το ασθενές φύλο ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΑΣΘΕΝΕΙΑ Ο «ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΩΜΟΣ»; Κίνδυνος μόνιμης δυσκαμψίας αν δεν θεραπευτεί σωστά Μπορεί μια γυναίκα να πονάει και να δυσκολεύεται να κοιμηθεί το βράδυ, να ντυθεί, να χτενιστεί ή ακόμα και να βουρτσίσει τα δόντια της, όσο «τρομακτικό» κι αν...

Κετογονική δίαιτα: Για τους λάτρεις των… λιπαρών!

Τι θα έλεγες για μια δίαιτα με ελάχιστους υδατάνθρακες και πολλά λίπη, που να σου επιτρέπει να απολαμβάνεις βούτυρο, κρέας και κρέμες αλλά απαγορεύεται να τρώς επιπλέον ζάχαρη, επεξεργασμένες τροφές, γλυκά και αμυλούχα λαχανικά; Εάν ενθουσιάστηκες στο άκουσμα του βουτύρου ήρθε η ώρα να σου γνωρίσω...

Μην ξαναζεστάνετε ποτέ αυτά τα φαγητά

Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι το φρεσκομαγειρεμένο σας γεύμα, μπορεί να χάσει τα θρεπτικά του οφέλη και ακόμη και να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση, εάν το ξαναζεστάνετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Επειδή ο φούρνος μικροκυμάτων δεν ψήνει ομοιόμορφα, είναι πολύ σημαντικό να ξέρετε...

Το ταχίνι μια σούπερ τροφή

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Το ταχίνι καταφέρνει και συνδυάζει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Καταρχάς, αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών, υψηλής βιολογικής αξίας. Θα μπορούσε να γίνει υποκατάστατο των...

Σοκολάτα: Τα υπέρ και τα κατά

Την επόμενη φορά που θα φάτε ένα κομμάτι σοκολάτας, ίσως να μην αισθανθείτε μεγάλες ενοχές για αυτό. Παρά την άσχημη φήμη της για την αύξηση του σωματικού βάρους, υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με αυτή την τροφή!Η σοκολάτα είναι φτιαγμένη από τροπικούς σπόρους κακάο Theobroma και...