Ροη Ειδήσεων
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ακολουθήστε μας

Γεύσεις

Γαύρος κοκκινιστός στο φούρνο
Γεύσεις
|

Γαύρος κοκκινιστός στο φούρνο

Ο γαύρος είναι από τα νοστιμότερα αφρόψαρα και τα πιο υγιεινά. Πολύ πλούσιος σε ω3 λιπαρά οξέα, ότι πρέπει για σωστή διατροφή. Ο πιο απλός και γρήγορος τρόπος να τον μαγειρέψουμε, μετά το τηγάνι, είναι στο φούρνο, με ντομάτες, σκορδάκι και πατατούλες. Γαύρος κοκκινιστός στο φούρνο Υλικά • 1 κιλό...
Σπιτικά "ferrero rocher"
Γεύσεις
|

Εύκολα σπιτικά "ferrero rocher"

Υλικά 400γρ. nutella 4 σοκοφρέτες Παυλίδη υγείας 400γρ. φουντούκια αλεσμένα Συνταγή Θρυμματίζουμε στο multi τις σοκοφρέτες. Ανακατεούμε σε ένα μπολ την nutella, τις σοκοφρέτες και τα 250 γρ φουντουκια. Βάζουμε το μείγμα για 1/2 ώρα στο ψυγείο να κρύωσει τόσο όσο να πλάθετε και να σφίξει. Βάζουμε το...
Πέντε απολαυστικές συνταγές για πατάτες
Γεύσεις
|

Πέντε απολαυστικές συνταγές για πατάτες

Η πατάτα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς τροφές στην Ελλάδα και πρωταγωνιστεί σε πολλά τραπέζια, είτε ως γαρνιτούρα είτε ως κύριο πιάτο. Διαβάστε πέντε πρωτότυπες συνταγές, οι οποίες θα σας δείξουν τον τρόπο να δημιουργήσετε gourmet πιάτα με πατάτες και να ξεφύγετε από τις κλασικές και συνηθισμένες...
Φιλέτα ψαριού ρολά με λαχανικά
Γεύσεις
|

Φιλέτα ψαριού ρολά με λαχανικά

Νόστιμο υγιεινό και ευπαρουσίαστο πιάτο. Αρέσει ακόμη και σαυτούς που δεν είναι λάτρεις του ψαριού. Συστατικά 8 φιλέτα ψαριού κυρίως γλώσσας. 3 ντομάτες ώριμες κομμένες σε κομμάτια. 1&1/2 κούπας λάδι. 1/2 ποτηράκι κρασί άσπρο. 1 κύβο κοτόπουλου βιολογικό. 3 κρεμμύδια σε φέτες. 4 σκελίδες σκόρδο σε...
Η σούπα του ψαρά
Γεύσεις
|

Η σούπα του ψαρά

Yλικά: 1500 γραμμάρια διάφορα ψάρια χωρίς κόκαλα κομμένα σε κομμάτια, γαρίδες, μύδια, χτένια (οποιοσδήποτε συνδυασμός) 450 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 λεμόνι ο χυμός ½ κούπα λευκό κρασί ½ κούπα νερό ½ κούπα ψιλοκομμένος μαϊντανός φρέσκος 2...
Smoothies για καλοκαιρινή δροσιά
Γεύσεις
|

Smoothies για καλοκαιρινή δροσιά

Smoothie σοκολάτα Υλικά (για 1 smoothie): 4 μικρά παγάκια 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά παγωμένο γιαούρτι βανίλια 1 κουταλάκι καφέ εσπρέσσο 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο Εκτέλεση: Προσθέστε τα συστατικά στο μπλέντερ και αναμίξτε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει συμπαγές το...
Πώς να διαλέγετε το τέλειο καρπούζι
Γεύσεις
|

Πώς να διαλέγετε το τέλειο καρπούζι

Γνωρίζετε το μυστικό, για να διαλέγετε πάντα το τέλειο καρπούζι; Ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων είναι αδιαμφισβήτητα το καρπούζι… Τρώγεται σαν φρούτο, γρανίτα, σαλάτα, με φέτα και όπως αλλιώς μας αρέσει. Έχει λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες.Το πρόβλημα όμως, είναι πώς ξεχωρίζουμε το...
Αρνί με πλιγούρι και κασέρι Ερέσου
Γεύσεις
|

Αρνί με πλιγούρι και κασέρι Ερέσου

Από την Αφροδίτη Γιαννακίδου, Ερεσός Λέσβου Τι χρειαζόμαστε: 1 μπούτι Αρνί 1 φλ. πλιγούρι 2 πιπεριές 2 μανιτάρια 250 γρ. κασέρι Ερεσού 1 φλ. ντοματοπελτέ 1 φλ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα Σκόρδο Βράζουμε το αρνί για 30- 40 λεπτά. Σουρώνουμε και κρατάμε το ζωμό για να τον χρησιμοποιήσουμε μετά. Κόβουμε τα...

Τσιπούρες ψημένες σε κρούστα αλατιού
Τσιπούρες ψημένες σε κρούστα αλατιού
Γεύσεις
|

Τσιπούρες ψημένες σε κρούστα αλατιού

Εξαιρετικής σύλληψης συνταγή που θα βρούμε σε καλά εστιατόρια του εξωτερικού αλλά τώρα και στην Ελλάδα. Απλή, αναδεικνύει την φρεσκάδα του ψαριού και αποτελεί εμπειρία για όσους το δοκιμάσουν έτσι. Στη θέση της τσιπούρας μπορεί να είναι το φαγκρί, η μπαλάδα, ο σαργός και φυσικά το λαύρακι. Υλικά...

Σουπιές με μελάνι
Γεύσεις
|

Σουπιές με μελάνι

Υλικά: 6 σουπιές συνολικού βάρους 1,5 κιλό 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Το μελάνι από 2 σουπιές Αλάτι, πιπέρι Οδηγίες: Καθαρίζουμε τις σουπιές, βγάζοντας το κόκαλο, τα μάτια και το σακουλάκι με το μελάνι. Βάζουμε το μελάνι στην άκρη. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο...