Ευστρατία Κουνιαρέλλη

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Ο ρόλος της σωστής διατροφής κυρίως από άποψη ποιότητας, αλλά και ποσότητας για τα άτομα με υψηλές τιμές γλυκόζης στο αίμα τους είναι καθοριστικός και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη. Οδηγίες που συμβάλουν στη ρύθμιση της γλυκόζης: 1. Επιλογή υγιεινών...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και οι αντοχές του οργανισμού μας δοκιμάζονται με τις υψηλές θερμοκρασίες σε σημείο να κινδυνεύουμε από προβλήματα όπως η αφυδάτωση, η εξάντληση, η θερμοπληξία και πολλά άλλα. Η σωστή διατροφή όμως μπορεί να μας βοηθήσει να...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Οι τρεις χρυσοί διατροφικοί κανόνες της διατροφής : 1.Όταν στερούμαστε μια τροφή για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, ουσιαστικά την καθιστούμε πολυτιμότερη για τον οργανισμό μας. 2. Έγκαιρος προγραμματισμός! Μην αφήνετε τα πάντα για την τελευταία στιγμή. 3. Ό,τι τρώμε...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Αυτό που θα περιμέναμε σε περίοδο οικονομικής κρίσης θα ήταν, το βάρος του πληθυσμού να μειώνεται , αντιθέτως σύμφωνα με έρευνες παρατηρείται αύξηση. Αυτό έχει να κάνει κυρίως με το γεγονός ότι γίνεται μείωση στην κατανάλωση των υγιεινών τροφών ενώ αυξάνεται η...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Τρώμε 5 ισορροπημένα γεύματα την ημέρα: ΠΡΩΙΝΟ : Ζωικό + Αμυλούχο + Φρέσκο ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ : Φρούτο + Snack ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:Ζωικό + Αμυλούχο + Φρέσκο ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ : Φρούτο + snack ΒΡΑΔΙΝΟ : Ζωικό + Αμυλούχο + Φρέσκο Ζωικό Τρόφιμο : γάλα, γιαούρτι, τυρί, αυγό, κρέας, ψάρι...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχουν εκείνοι που χάνουν βάρος λόγω του ότι αυξάνουν τη φυσική τους δραστηριότητα ή μειώνετε η όρεξη τους λόγω της ζέστης, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που αφήνονται εντελώς στις απολαύσεις τις ζωής και συγκεκριμένα στο φαγητό και το ποτό με...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Χορτοφάγοι ονομάζουμε τους ανθρώπους που επιλέγουν να μην τρώνε σάρκες ζώων (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι). Διακρίνονται όμως στις ακόλουθε κατηγορίες ανάλογα με τα τρόφιμα που καταναλώνουν: Γαλακτο - χορτοφάγοι: Οι γαλακτο-χορτοφάγοι δεν τρώνε κρέας ή αυγά αλλά...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η σωστή συντήρηση των τροφίμων είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία για τη προστασία, τόσο των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων και ποτών όσο και για τη προστασία της υγείας μας. Οι κανόνες για την σωστή διατήρηση των τροφίμων στο ψυγείο : Σωστές θερμοκρασίες ανάλογα...

Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Το Πάσχα πέρασε και εκτός από αναμνήσεις, από όμορφες οικογενειακές στιγμές και χαλάρωση, μας άφησε και επιπλέον κιλά. Προκειμένου να επανέλθουμε λοιπόν γρήγορα και εύκολα στο προ εορτών βάρος μας, αρχικά θα πρέπει να σταματήσουμε άμεσα τον τρόπο διατροφής που...