Γεύσεις

XΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ SAMOS SOLERA Υλικά: 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ. κακάο 225 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι σούπας μπέικιν πάουντερ 100 γραμ. βούτυρο, λιωμένο 50 γραμ. γάλα 50 γραμ. SAMOS SOLERA 2 αβγά Αλάτι, στη μύτη του κουταλιού. 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Σε ένα μπολ...

Ελληνική... στάνη στην καρδιά της Αμερικής: Από τη Σκάλα Καλλονής στη Βοστώνη Ένας ακόμα Έλληνας, έφυγε από τη Λέσβο για να ανοίξει μια στάνη στην Αμερική. Εκεί φτιάχνει Ελληνικό γιαούρτι, αλλά και τυρί. Από τριών ετών, ο Ιγνάτιος Βασιλέλλης άρχισε να μαθαίνει τα μυστικά μέσω της οικογένειας του στο...

"Ότι δεν σκοτώνει σε κάνει πιο δυνατό" ... και η μεγάλη απόδειξη είναι ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου! Η φωτιά πριν από μερικούς μήνες ανήκει και στο παρελθόν και ο Συνεταιρισμός μεγαλώνει και μας χαρίζει νέα μοναδικά προϊόντα. Μετά το παγωτό με κομμάτια από μελομακάρονα που έκανε πάταγο... τώρα έρχονται τα τυροπιτάκια με την υπογραφή του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου.

"Είστε έτοιμοι;; Μύρισαν Χριστούγεννα..!! Η νέα μας γεύση παγωτού με την παραδοσιακή πρόβεια κρέμα που όλοι αγαπήσαμε, συνδυασμένη με υπέροχο μελομακάρονο της γιαγιάς, ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ αύριο Παρασκευή 5 Νοεμβρίου σε όλα τα συνεργαζόμενα καταστήματα του νησιού μας..!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ, ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΟ..!!"...

Εκτός από τα παράγωγα προϊόντα της ελιάς, η μακρόχρονη παρουσία της στον ελλαδικό χώρο συνδέεται με μια ιδιαίτερη πολιτιστική κληρονομιά.

Οι νησιώτες της Λέσβου που βρέθηκαν στην Αθήνα είχαν από το 1970 για σημείο συνάντησης το ομώνυμο ουζερί της Εμμανουήλ Μπενάκη. Ακόμα και σήμερα θα βρεις από αργά το πρωί Μυτιληνιούς παππούδες να δίνουν ραντεβού για κουβέντα, η οποία περνάει γρήγορα από το NBA και τον Αντετοκούνμπο στη δικτατορία...

"Η βρύση της Δάντης" στρώνει το τραπέζι με σπιτικά και μόνον φαγητά, φρέσκα ψάρια ημέρας, κρεατικα και μεζεδάκια για το ουζο το τσίπουρο και το κρασί. Την βρύση της Δάντης" θα την βρείτε στην παλαιά και κεντρική αγορά του γραφικού Κατω Τρίτους ! Μπορείτε να παραγγείλετε οποιοδήποτε φαγητο θέλετε -1...

Στο Παρίσι, την «πόλη του φωτός» και «Μητρόπολη» του οινικού κόσμου διεθνώς, ταξίδεψαν την Τρίτη 14 Σεπτέμβρη 2021 τα ΠΟΠ προιόντα της πατρίδας μας στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος Mediterranean Cheese and Wines : Τα ονομαστά γλυκά κρασιά του Συνεταιρισμού Σάμου και η ολόγευστη γραβιέρα του...

Στην κοινωνική διάσταση του «επιχειρώ», εκεί που η οικονομία απεκδύεται την εκμετάλλευση και προτάσσει την αλληλεγγύη και τη δικαιοσύνη, συναντήθηκαν ο κοινωνικός συνεταιρισμός αμπελουργών ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΑΝΕΜΩΤΙΑΣ και το εστιατόριο ΝΑΝ. Οι μεν, μια ομάδα ανθρώπων που αυτοδιαχειρίζεται την εργασία και την...