Ψηφίζουμε υπέρ όλων εκείνων των μαγαζιών που εστιάζουν με άποψη σε κάποιους ποιοτικούς μεζέδες και γίνονται πρεσβευτές τους. Τέτοιο μαγαζί είναι ο «Μόλυβος» δίπλα στο παλιό γήπεδο της ΑΕΚ και τα σουξέ του είναι τα εξής: θράψαλο μικρό, φρέσκο, τηγανισμένο ελαφρά, έτσι που να μένει ζουμερό...
Τάρτα με σπαράγια και λαδοτύρι Μυτιλήνης - Αυτή η τάρτα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη είναι και τόσο εύκολη που θα την απολαύσετε σε μόλις 30 λεπτά! Απλά τέλεια γεύση! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 10 σπαράγγια 250 gr. λαδοτύρι Μυτιλήνης τριμμένο 1 αυγό 60 ml. κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα...
Συνταγή του Αγροτοτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Μεσοτόπου Υλικά για τη γέμιση: ‐ 3 κούπες κολοκύθι κίτρινο για πίτα βρασμένο ‐ 1 ½ κούπα ζάχαρη ‐ 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ξερό τριμμένο ‐ 1 κουταλιά της σούπας κανέλα ‐ 300 γρ. μυζήθρα ξερή τριμμένη Υλικά για το φύλλο: ‐ 2 ποτήρια νερό ‐ 1...
