Οι Κουκούρες της Λέσβου: Η φωτιά της Ανάστασης που κρατάει ζωντανή της παράδοση

Η Λέσβος ετοιμάζεται για το Πάσχα, και μαζί με τις καμπάνες, τη μαγειρίτσα και τα κόκκινα αυγά, ένα ακόμα έθιμο κλέβει την παράσταση: οι «κουκούρες» (κακαρώνες). Τεράστιες φωτιές που φωτίζουν τον νυχτερινό ουρανό του νησιού τη νύχτα της Ανάστασης, οι κουκούρες δεν είναι απλώς ένα θέαμα – είναι μια παράδοση βαθιά ριζωμένη στην ψυχή των Λέσβιων, που κρατάει ζωντανές μνήμες αιώνων.

Σε πολλά χωριά της Λέσβου  οι κάτοικοι ξεκινούν μέρες πριν να ετοιμάζουν τις δικές τους κουκούρες. Ξύλα, κλαδιά και παλιά έπιπλα στοιβάζονται σε εντυπωσιακές κατασκευές που συχνά ξεπερνούν τα 4 μέτρα σε ύψος.  «Κάθε γειτονιά θέλει να φτιάξει τη μεγαλύτερη και την πιο φανταχτερή φωτιά. Όταν ανάψει, νιώθεις τη ζεστασιά και το φως να σε τυλίγουν – είναι σαν να γιορτάζεις την Ανάσταση με όλο σου το είναι».

Η ιστορία των κουκουρών χάνεται στα βάθη του χρόνου. Πολλοί λένε ότι το έθιμο ήρθε στη Λέσβο με τους Μικρασιάτες πρόσφυγες, που έφεραν μαζί τους τη συνήθεια να ανάβουν φωτιές ως σύμβολο κάθαρσης και αναγέννησης. «Ο καπνός διώχνει το κακό, και η φλόγα φέρνει το φως», εξηγεί η κυρά-Μαρία, μια 75χρονη από την Καλλονή , που θυμάται τις κουκούρες από τα παιδικά της χρόνια.

Το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μόλις οι καμπάνες χτυπήσουν και το «Χριστός Ανέστη» ακουστεί, οι φωτιές ανάβουν σχεδόν ταυτόχρονα σε όλο το νησί. Ο ουρανός γεμίζει σπίθες, και ο ήχος από τα ξύλα που καίγονται ανακατεύεται με τα πυροτεχνήματα και τα γέλια των παιδιών που τρέχουν γύρω από τις φλόγες. Είναι μια εικόνα που δεν συναντάς εύκολα αλλού – ένας μοναδικός τρόπος να γιορτάσεις το Πάσχα, με τη Λέσβο να λάμπει σαν φάρος στο Αιγαίο.

Φέτος, οι κουκούρες αναμένεται να τραβήξουν ξανά τα βλέμματα, όχι μόνο των ντόπιων αλλά και των επισκεπτών που φτάνουν στο νησί για τις πασχαλινές διακοπές. Αν βρεθείτε στη Λέσβο αυτό το Πάσχα, μην χάσετε την ευκαιρία να δείτε τις κουκούρες από κοντά. Είναι η φωτιά που κρατάει την παράδοση ζωντανή – και τη Λέσβο ξεχωριστή.