Και στα σκληρά τυριά θριαμβεύει η Ελλάδα, η κουζίνα της οποίας φιγουράρει σχεδόν πάντα ψηλά στις λίστες του Taste Atlas.
Στη λίστα με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου, η Ελλάδα εκπροσωπείται με 9 τυριά. Μάλιστα η γραβιέρα τόσο της Νάξου όσο και της Κρήτης βρέθηκαν στην πρώτη τριάδα, πίσω από το – αναμενόμενο- Parmigiano Reggiano.
Το λαδοτύρι Μυτιλήνης σκαρφάλωσε στην 17η θέση!
9 Ελληνικά σκληρά τυριά στα 50 καλύτερα του κόσμου!
Στη λίστα με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου, η Ελλάδα εκπροσωπείται με 9 τυριά.
Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η γραβιέρα Νάξου, ενώ στην τρίτη η γραβιέρα Κρήτης!
Λίγο πιο κάτω, στην 7η θέση βρίσκεται η κεφαλογραβιέρα, στην 8η το Σαν Μιχάλη (από τη Σύρο), στην 9η η γραβιέρα Αγράφων, στην 13η το κεφαλοτύρι, στην 14η το μετσοβόνε και στην 17η το λαδοτύρι Μυτιλήνης (ήταν στην 40η θέση και 39 θέση τις προηγούμενες δύο χρονιές)
Στην 43η θέση βρίσκεται το Μελίχλωρο (από τη Λήμνο) ενώ αρκετά πιο κάτω, στην 64η, βρίσκεται το ξινότυρο Μυκόνου.
