Μια ενδιαφέρουσα συνάντηση με τους chef Μαργαρίτα Νικολαϊδη και Νίκο Σκορδάκη

Την Τρίτη 13 Δεκεμβρίου ο Σύλλογος Εστίασης ΑΣΠΙΔΑ, προγραμμάτισε συνάντηση των σπουδαστών των τμημάτων Α’ ΕΠΑΣ μαγειρικής και Α’ & Β’ Π. ΕΠΑΣ μαγειρικής του Ο.Α.Ε.Δ. με την νικήτρια του διαγωνισμού Master Chef, Μαργαρίτα Νικολαϊδη και τον Chef Νίκο Σκορδάκη.

Έγινε μία συζήτηση με τους Chef για τα θέματα που απασχολούν τους σπουδαστές και θέματα μαγειρικής και εργασίας. Με χαρά μας συμμετείχαμε και θεωρούμε πολύ σημαντικές τέτοιες κινήσεις για να δίνουν παραπάνω γνώση και κίνητρα στους ενδιαφερόμενους.

Ευχαριστούμε πολύ τους Chef Νικολαϊδη Μαργαρίτα και Σκορδάκη Νίκο για την παρουσία και τον χρόνο που μας διέθεσαν, καθώς και τους εκπαιδευτές Δροσίδου Δήμητρα, Τσιριπλη Μιχαέλα, Καραφασούλη Δήμητρα, Κατσαούνος Γιώργος, Τσιδημης Στρατής και τους σπουδαστές για την συνεργασία τους. Επίσης ευχαριστούμε το Home για την παραχώρηση του χώρου και τον υπεύθυνο Τάκη Χρόνη και όσους βοήθησαν για την υλοποίηση της συνάντησης.

Ο Σύλλογος μας, παρά τις αντίξοες συνθήκες που αντιμετωπίζει ο κλάδος το τελευταίο διάστημα,  θα συνεχίσει να είναι αρωγός σε τέτοιες ενέργειες και όπου μπορεί να φανεί χρήσιμος στην τοπική κοινωνία.

.