Ο πρώιμος καύσωνας μπορεί να στρεσάρει τα ελαιόδεντρα
Aσυνήθιστα υψηλές για την εποχή θερµοκρασίες έχουν στερήσει ώρες ψύχους στα περισσότερα είδη δέντρων και εκφράζονται φόβοι ότι ίσως «ναρκοθετηθεί» η φάση της καρπόδεσης και κατ’ επέκταση η ελαιοπεριεκτικότητα των καρπών από θερµικό και υδατικό στρες