Γιατί δεν πρέπει να καίμε τα κλαδιά από το κλάδεμα της ελιάς
Σε πολλές αγροτικές περιοχές, η συνήθεια να καίγονται τα κλαδιά που προκύπτουν από το κλάδεμα των ελαιόδεντρων παραμένει διαδεδομένη, καθώς θεωρείται ένας απλός και γρήγορος τρόπος διαχείρισης. Ωστόσο, αυτή η πρακτική ενέχει σοβαρές συνέπειες για το περιβάλλον, ενώ μπορεί να βλάψει τόσο το έδαφος όσο και την υγεία των ίδιων των δέντρων.
Η καύση απελευθερώνει επιβλαβή αέρια, όπως διοξείδιο του άνθρακα, τα οποία συμβάλλουν στην ατμοσφαιρική ρύπανση και την κλιματική κρίση. Παράλληλα, καταστρέφει τα οργανικά υλικά των κλαδιών, τα οποία, αν αφεθούν να αποσυντεθούν φυσικά, θα μπορούσαν να εμπλουτίσουν το έδαφος με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και να ενισχύσουν τη δομή του.
Μια καλύτερη επιλογή είναι η κομποστοποίηση ή ο τεμαχισμός των κλαδιών για τη δημιουργία φυσικού καλύμματος εδάφους. Αυτές οι μέθοδοι προστατεύουν το έδαφος από τη διάβρωση, διατηρούν την υγρασία και ενισχύουν τη μακροπρόθεσμη υγεία των ελαιόδεντρων.
Με λίγα λόγια, η αξιοποίηση των κλαδιών με βιώσιμες πρακτικές, αντί της καύσης, αποτελεί μια σοφή επιλογή που ωφελεί τη φύση και εξασφαλίζει καλύτερες συνθήκες για τις καλλιέργειες μας.
Υπάρχει και μια άλλη βασική παράμετρος:
Τα οικολογικά σχήματα που προβλέπονται από τον Πρώτο Πυλώνα της ΚΓΠ (Άμεσες Πληρωμές) στο Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΓΠ (PSP) αναφέρει ότι «η απαγόρευση της καύσης επί τόπου σημαίνει ότι το Ecoschema συμβάλλει στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής μειώνοντας τις εκπομπές» .
«Στόχος η διατήρηση ενός μοντέλου χαμηλής παραγωγικότητας, στην επιβράδυνση της αντικατάστασής του με εντατικά και υπερεντατικά συστήματα, όπως συνέβη σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, που θα βλάψουν το τοπίο, θα οδηγήσουν σε αύξηση των χημικών εισροών και σε ανεπανόρθωτη απώλεια βιοποικιλότητας». Ακόμη αναφέρει ότι «στοχεύει στη στήριξη της διατήρησης των ελαιώνων ως κληρονομιάς του αγροτικού τοπίου και όπου η παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια επιτελεί σημαντικές περιβαλλοντικές λειτουργίες όπως η προστασία της αγροτικής βιοποικιλότητας, η πρόληψη της υδρογεωλογικής αστάθειας και ο κίνδυνος πυρκαγιών».