κρέπες

Υλικά: Ένα κουτί μείγμα για κρέπες ½ κιλό σπανάκι Λίγο λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ξερά μανιτάρια ή 1 μικρή κονσέρβα ψιλοκομμένα Μισό φλιτζάνι κρασί Αλάτι πιπέρι Τυριά (ρεγκάτο, γκούντα) ή ότι άλλο εσείς θέλετε Γάλα εβαπορέ 1 κούπα Εκτέλεση: Διαλύετε το μείγμα για κρέπες σύμφωνα με τις...