Ψητά κάστανα με βούτυρο και δενδρολίβανο
Υλικά: 1000 γρ. κάστανα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Αλάτι κατά βούληση Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 3 κ.σ φρέσκο δεντρολίβανο ή 2-3 κλωνάρια Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς Χαράσουμε τα κάστανα. Τα μουλιάζουμε σε ένα μπόλ με ζεστό νερό για 1-2 λεπτά. Τα...