Σφουγγάτο Μυτιλήνης
Η διαιτολόγος Ευστρατία Κουνιαρέλλη * μας προτείνει μια κλασική παραδοσιακή συνταγή της Λέσβου
Ευστρατία Κουνιαρέλλη
Η σημασία του νερού το καλοκαίρι
γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη *
H αγαπημένη μας διαιτολόγος Ευστρατία Κουνιαρέλλη και πάλι κοντά μας
Λειτουργεί και πάλι το γραφείο της Διαιτολόγου Ευστρατίας Κουνιαρέλλη. Η Ευστρατία Κουνιαρέλλη είναι Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και έχει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές. Σε ανάρτησή της αναφέρει: Μετά από διακοπή 3 χρόνων περίπου... Με χαρά σας ανακοινώνω ότι με τη βοήθεια του Θεού είμαι...
Πως επαναφέρουμε το σωματικό βάρος που είχαμε προ εορτών….
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Μετά από όλες τις γιορτές φυσικό είναι να παρατηρούμε αύξηση του σωματικού μας βάρους. Αυτό γίνεται διότι τα γιορτινά τραπέζια περιέχουν συνήθως τροφές πλούσιες σε λιπαρά, αλάτι, αλκοόλ, τα οποία οδηγούν σε κατακράτηση υγρών και αποθήκευση της περίσσιας ενέργειας σε...
Ημέρες Νηστείας …
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η λέξη <<νηστεία>> αποτελείται από το αρνητικό μόριο νη και το ρήμα εσθίω που σημαίνει τρώγω. Ο όρος, λοιπόν σημαίνει μόνο την πλήρη, αλλά κυρίως τη μερική αποχή από συγκεκριμένες τροφές. Η παράδοση της Ορθόδοξης Εκκλησίας μας έχει καθορίσει τις ημέρες και το...
Το ταχίνι μια σούπερ τροφή
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Το ταχίνι καταφέρνει και συνδυάζει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Καταρχάς, αποτελείται από μία σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών, υψηλής βιολογικής αξίας. Θα μπορούσε να γίνει υποκατάστατο των...
Τα βήματα που μας οδηγούν σε ένα ιδανικό βάρος, για πάντα
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Για να πετύχετε οποιοδήποτε επίπεδο υγείας σχετικά με τη τροφή, χρειάζεται να μάθετε να διακρίνετε τη λεπτή γραμμή ανάμεσα στη δημιουργία υγείας και στην ανάπτυξη μιας εθιστικής συμπεριφοράς για το φαγητό. Άπειρες γυναίκες και άνδρες προσελκύονται από άλλες...
Τι είναι ο μεταβολισμός και πως μπορούμε να τον αλλάξουμε..
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Στη βιολογία με τον όρο μεταβολισμός χαρακτηρίζεται μία διαδικασία, κατά την οποία οι χημικές ενώσεις που γίνονται στα κύτταρα του οργανισμού, προσπαθούν να μετατρέψουν τα συστατικά που έχουν προσλάβει μέσω της διατροφής, σε ενέργεια. Ο βιολογικός στόχος της...
Δυνατό Ανοσοποιητικό Με Σωστή Διατροφή Για Μικρούς Και Μεγάλους
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η θερμοκρασία έπεσε και οι ιώσεις για μικρούς και μεγάλους παραμονεύουν… Όμως, η λύση υπάρχει στη διατροφή αρκεί να ξεκινήσουμε από τώρα ώστε να δυναμώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα ώστε να καταπολεμά τα μικρόβια και τους ιούς. Πολλές υγιεινές τροφές και ένα...
Παιδικός Σταθμός και Διατροφή
Γράφει η Ευστρατία Κουνιαρέλλη * Η προσχολική ηλικία θεωρείται από τις κρισιμότερες περιόδους στην εξέλιξη του ανθρώπου. Τα παιδιά ζουν μέσα στο χώρο του Παιδικού σταθμού τις περισσότερες ώρες τις ημέρας. Οι παιδαγωγοί πρέπει να λαμβάνουν υπ όψη την θεωρητική προσέγγιση της ολιστικής ανάπτυξης και...